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冷冻非洲鲫鱼2.27kg
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 红烧非洲鲫鱼做法步骤

  1. 去除内脏,清洗干净
  2. 背上斜切三下,葱、辣椒切段,姜切片
  3. 收拾好的,放在容器内,加入料酒、盐、葱花腌制片刻
  4. 锅里倒入适量的油,煎至两面金黄
  5. 煎好的盛出,起锅放油,加入葱花、姜片、辣椒炒出香味
  6. 放入
  7. 加入适量的清水,依次再加入盐、酱油,大火烧开转小火,大火收汁即可
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