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东亚 五指毛桃 100g
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 五指毛桃煲汤具有健睥补肺、行水利温、舒筋活络等功效与作用,五指毛桃最好的食用办法是煲汤,做出来的味道香气扑人、营养价值高。五指毛桃,是一种叶似五指的树根,有诱人的椰奶香味。有平肝明目、健脾祛湿益气的功效,有黄芪的疗效而力稍逊。然而性质温和,所以喝黄芪汤会上火的朋友,可以改为喝五指毛桃汤。五指毛桃的功效与作用非常好,尤其对气虚、血虚、胃炎等病症有很好的疗效。

五指毛桃和鸡煲汤有祛湿又补正气的功效。材料:五指毛桃、淮山、龙眼肉、杞子、鸡、生姜。做法:五指毛桃搓洗净;淮山浸泡10分钟;龙眼肉,杞子冲洗;鸡斩件出水,将全部材料放入煲内;放约8碗清水煮约3小时煲至4碗水;饮前撇油放盐调味。

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