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八珍黑米醋  600ml
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 八珍黑糯米醋

八珍黑米醋是從傳統發酵釀製的米醋和香料慢火烹調而成。常用作調節豬腳蛋薑醋的甜酸度及讓豬腳更軟滑。用來醃製食品更可提升食材的鮮味及減少澀味,亦可代替白醋來燜肉類及做醃料。

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