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冰鲜鸡腿2只
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酱油鸡腿的做法步骤
  1. 鸡腿去皮,划上几刀以便入味。 
  2. 姜切片,蒜去皮。  
  3. 葱切小段。 
  4. 热油锅,把姜蒜爆香。
  5. 放入鸡腿煎至略变色。 
  6. 倒入生抽,花雕酒和糖烧开。 
  7. 中小火烧至鸡腿熟透,酱汁比较浓稠,中途翻拌几次,以便上色均匀。 
  8. 撒上葱花增加香气。

 

 

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